複選題16. 下列關於酒精及乳酸醱酵作用的敘述，哪些正確？ (A)為無氧呼吸 (B)含有糖解作用的過程 (C)酵母菌的醱酵作用最後會產生乳酸，又稱乳酸醱酵 (D)人類在組織缺氧時所進行的醱酵作用，其產物會使肌肉酸痛 (E)反應最後皆可得到 2NADH 與 2ATP。