16. 乾蹄筋使用前應放入下列何者之中慢慢加熱藉此炸發,再放入水中煮軟?
(A)熱水
(B)熱油
(C)冷油
(D)冷
水。
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統計: A(1), B(0), C(1), D(0), E(0) #2110347
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