阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 10:安全措施#22282 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 10:安全措施#22282

科目:技檢◆中餐烹調

16. 被燙傷時的立即處理法是
(A)以油塗抹
(B)以漿糊塗抹
(C)以醬油塗抹
(D)浸冷水或冰水 降低灼熱感。
正確答案:登入後查看