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試題詳解

試卷:108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110013 | 科目:食品品保管理

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110013

年份:108年

科目:食品品保管理

17. 風險特徵描述(Risk Characterization)乃針對特定族群對健康具有潛在不良影 響的不確定性、發生機率及嚴重性的定性與定量評估,以下何者不是風險特徵 描述的依據?
(A)暴露評估
(B)危害鑑定
(C)成本效益評估
(D)危害特徵描述
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