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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 10:安全措施#22282
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試題詳解
試卷:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 10:安全措施#22282 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 10:安全措施#22282
科目:
技檢◆中餐烹調
17. 廚師遇到嚴重燙傷,下列處理流程方式何者錯誤?
(A)用冷水沖傷口
(B)用消毒過的紗布蓋住,以保護傷口
(C)擦燙 傷藥膏,以減輕疼痛
(D)將患者緊急送醫。
正確答案:
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