試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫151-200#73094 | 科目：國中技藝-中餐組

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫151-200#73094

年份：107年

科目：國中技藝-中餐組

175.下列刀具，何者厚度較厚？
(A)水果刀
(B)片刀
(C)骨刀
(D) 尖刀。

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