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試題詳解

試卷:無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗-2#10886 | 科目:證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗-2#10886

科目:證照◆西餐服務人員

176 西餐餐桌擺設之要領,下列?述何者錯誤?
(A)左右餐具不超過三件
(B)特殊餐具預先擺設
(C)酒杯擺在大餐刀上方
(D)鹽罐、胡椒罐須預先擺設
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