試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗-2#10886 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗-2#10886

科目：證照◆西餐服務人員

177 西餐餐具擺設要領，下列何者不正確？
(A)左右餐具由內而外擺設
(B)點心餐具由內而外擺設
(C)點心匙置於點心叉下方
(D)點心匙柄朝右，叉柄朝左

正確答案：登入後查看