18. 下列敘述何者有誤？
(A)食品良好衛生規範係全面強制實施
(B)食品良好衛生規範準則食品安全管制系統準則為同步公告強制實施，以提升食品業 者之水準
(C)食品安全管制系統是建立在食品良好衛生規範的基礎之上
(D)食品安全管制系統乃應視安全評估之風險大小及產業需求，選擇業別及規模，逐步 公告實施

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統計： A(27), B(79), C(19), D(23), E(0) #2973829

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私人筆記#7527650
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(B) 敘述錯誤。     食品良好衛生...
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