18. 下列有關圖(七)的成土作用的機制與特色說明，何者正確？(A)此種土壤偏強酸，須經施肥才可耕種 (B)作用1代表分解作用形成之礦物質 (C)作用2代表降水量多，淋溶作用旺盛 (D)作用3代表溫差大，風化作用強烈。

7. 明治五年時日本和滿清簽訂了「日清友好條約」，使得大批華僑遷徙定居在三大港口─橫濱、神戶和長崎，因此中國人聚居的地方便有了「中華街」的形成，拉麵的技術就是從這些地區流傳出去，後來經過日本人不斷研究和再創造，在各地發展出不同口味的拉麵。請問，「奶油味噌」口味最可能是哪一地區所發展出來的？(A)伊豆半島 (B)北海道 (C)九州島 (D)琉球群島。