18. 就動力學機制方面而言，下列何者為決定包材溶出程度的因素？
(A) 接觸面積
(B) 食品重量
(C) 擴散作用
(D) 體積大小

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統計： A(212), B(4), C(2), D(2), E(0) #1440468