試題詳解

18. 薄餅需熱水和麵， __甲__ ，烙出來才能軟。兩張為一盒。兩塊麵團上下疊起，中間抹上麻油，__乙__ ，放在熱鍋上烙， __丙__ ，不需加油。俟餅變色，中間凸起，翻過來再烙片刻即熟。取出撕開，但留部分相連，放在一邊用布蓋上，再繼續烙十盒二十盒。 丁 。 菜分熟菜炒菜兩部分。 梁實秋〈薄餅〉 請依文意，甲、乙、丙、丁依序最適合填入的是：
(A) 開水更好／然後擀成薄餅／火要微／薄餅是要捲菜吃的
(B) 開水更好／然後擀成薄餅／薄餅是要捲菜吃的／火要微
(C) 薄餅是要捲菜吃的／火要微／然後擀成薄餅／開水更好
(D) 薄餅是要捲菜吃的／然後擀成薄餅／開水更好／火要微