試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 07：器具設備之認識#22291 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 07：器具設備之認識#22291

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

18. 油煙罩的長度要比爐台檯面長
(A)0～5 公分
(B)10～15 公分
(C)20～25 公分
(D)30～40 公分為宜。

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