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試題詳解

試卷:無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗-2#10886 | 科目:證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗-2#10886

科目:證照◆西餐服務人員

180 關於酒杯擺設之原則,下列敘述何者錯誤?
(A)由大而小,左上右斜
(B)可同時擺設形狀大小相同的杯子
(C)一次不可超過四個杯子
(D)酒杯擺設以大餐刀上方為基準點
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