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試題詳解

試卷:82年 - 82年第一次專門職業及技術人員-營養師#24604 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:82年 - 82年第一次專門職業及技術人員-營養師#24604

年份:82年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

19產生黃麴毒素(Aflatoxins)的黴菌是:
(A) Aspergillus flavus
(B) Aspergillus oryzae
(C)Penicillium notatum
(D) Penicillium chrysogenura
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