19. 雙縮脲（Biuret reagent）試驗可用來檢測蛋白質，主要是透過試液中的①離子與蛋白 質於鹼性環境下反應，會產生②色化合物；試問①、②應分別填入下列何者？
(A)銅、紫紅
(B)銅、藍綠
(C)鎂、紫紅
(D)鎂、藍綠。

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統計： A(75), B(34), C(3), D(3), E(0) #2740786

詳解 (共 2 筆)

#5736532


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#4951918
縮二脲檢驗蛋白質 雙縮脲試劑（英語：B...

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