2. 木糖醇是一種可以代替蔗糖的食品添加物。若要知道木糖醇是否和乙醇一樣 都是醇類，應查詢木糖醇的何項資訊？
(A)分子量
(B)組成的原子種類與排列方式
(C)組成的原子總數是否超過1000個
(D)氫和氧的原子數目比是否為1：1

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統計： A(38), B(393), C(28), D(26), E(0) #3238102

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#6163503
要確定是否為醇類---->要帶OH...
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#6103257
同類化學性質的化合物通常具有相似的分子式...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6339177
未解鎖
答案：(B)  解析：判斷某種物質是否屬...
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