20 下列那些維生素直接或間接參與穀胱甘肽(glutathione)的代謝,因而被認為具有間接的抗氧化能力?
(A)維生素 B1、B2、葉酸
(B)維生素 B2、B3、B6
(C)維生素 B2、B6、葉酸
(D)維生素 B1、B3、B12
答案:登入後查看
統計: A(116), B(935), C(659), D(88), E(0) #2417925
統計: A(116), B(935), C(659), D(88), E(0) #2417925
詳解 (共 4 筆)
#6266699
-
維生素 B2(核黃素)
- 作為黃素輔酶(如 FAD)的前體,參與穀胱甘肽還原酶(glutathione reductase)的功能,幫助還原氧化型穀胱甘肽 (GSSG) 成活性形式 GSH。
-
維生素 B3(菸鹼酸)
- 以 NADPH 的形式參與,NADPH 是穀胱甘肽還原酶作用所需的還原劑,支持穀胱甘肽循環。
-
維生素 B6(吡哆醇)
- 作為輔酶,參與半胱氨酸的代謝,而半胱氨酸是穀胱甘肽合成所需的原料之一。
7
0
