試卷名稱：99年 - 99-1 國中基測：自然#15737
年份：99年
科目：國中會考基測◆自然科
20. 在製作麵食食品時，（NH4）2CO3可作為膨脹劑，因其在加熱分解時可產生氣體使麵團膨脹，其反應式為：
(NH4)2CO3→CO2＋H2O＋2X
反應生成的X為一種具有刺激性氣味的氣體，則X為下列何者？(A)N2(B)NO2(C)NH3(D)SO2
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