試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 06：食品保存 1-37（2025/12/04 更新）#134228 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 06：食品保存 1-37（2025/12/04 更新）#134228

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

20. 工作場所裝置紫外線燈
(A)可防止微生物污染，可直接照射人之眼睛
(B)可防止微生物污染，不可直接照射人之眼睛
(C)不可防止微生物污染，可直接照射人之眼睛
(D)不可防止微生生物污染，不可直接照射人之眼睛。

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