20. 顏色相同的兩條油條，其中一條明顯回軟，係因油炸時
(A)與油炸溫度無關
(B)低溫長時間
(C)高溫長 時間
(D)高溫短時間。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(3), C(0), D(6), E(0) #2093468