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試卷名稱：113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#123150

年份：113年

科目：食品品保概論

20. 食品檢驗出殘留三聚氰胺時，檢驗值為 2.0 ppm，小於規範要求 2.5 ppm，下列敘述何者有誤？
(A)來自於塑膠容器溶出的殘留，故未違反規定
(B)檢驗值小於規範，人為添加亦屬合理範圍
(C)若是人為添加者，雖檢驗結果合格，亦屬於違法
(D)來源來自於飼料，屬於合理範圍

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B1 · 2025/10/10

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