20. 食品作業場所之人流與物流方向,何者正確
(A)人流與物流方向相同
(B)物流:清潔區→準清潔區→污
染區
(C)人流與物流方向相反
(D)人流:污染區→準清潔區→清潔區。
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統計: A(9), B(4), C(29), D(3), E(0) #2804975
統計: A(9), B(4), C(29), D(3), E(0) #2804975