21.下列何者不是饅頭的品質標準
(A)白而平整的外表
(B)內部組織呈絲狀般的細綿
(C)有強烈的發酵酸味
(D)咀嚼時會有較強的彈韌性。

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#6728214
1. 題目解析 這道題目要求我們從選項中...
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