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試題詳解

試卷：104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#21043 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#21043

年份：104年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

21. 怪味雞與回鍋肉此兩道菜屬於下列哪一個地方菜系？
(A) 廣東
(B) 四川
(C) 浙江
(D) 湖南
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詳解 (共 3 筆)

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怪味雞和回鍋肉為四川菜
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