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試題詳解

試卷：111年 - 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：20600 飲料調製#130780 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：20600 飲料調製#130780

年份：111年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

22. 選用發芽的馬鈴薯
(A)可增加顏色
(B)可能發生中毒
(C)可增加口味
(D)可增加香味。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 這道考題針對的是發芽馬鈴薯的...
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