阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：109年 - 109 南投縣國中技藝競賽家政職群照顧服務組學科試題題庫(五育高中)_201-250#117707 | 科目：國中技藝-家政職群

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 南投縣國中技藝競賽家政職群照顧服務組學科試題題庫(五育高中)_201-250#117707

年份：109年

科目：國中技藝-家政職群

225.蔬菜烹調火侯應如何才可保持翠綠及營養？
(A)小火慢炒
(B)小火快炒
(C)大火慢炒
(D) 大火快炒。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7011210
未解鎖
題目解析 題目要求我們選擇一種蔬菜烹調...
(共 812 字，隱藏中）
前往觀看
0
0