23. 酵素與受質(Substrate, S)的反應可使用米氏動力學(Michaelis-Menten kinetics)來描述，其反應速率(r)如下所示:其中 Vmax和 Km 分別為酵素活性常數和米氏常數，根據此反應速率式選出錯誤的敘述。(A) 在特定條件下，受質的濃度不影響反應速率。(B) 受質濃度低時反應級數接近零級。(C) 酵素的濃度不影響反應級數。(D) Vmax可能受反應溫度所影響。(E) 酵素的濃度會影響反應速率。