23. 水果削皮或切片後，可灑上特殊物質使其減少褐化，下列何者為非？
(A)浸泡鹽水
(B)檸檬汁
(C)鳳梨汁

(D)葡萄汁。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3560251

詳解 (共 1 筆)

#6705467
1. 題目解析 這道題目主要考察的是水...
(共 822 字，隱藏中）
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