24 在磷含量相同的情況下，腹膜透析患者攝取下列何種食物較不影響其血磷濃度？
(A)蘇打餅乾
(B)乳製品
(C)香腸
(D)南瓜

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統計： A(235), B(140), C(36), D(989), E(0) #1372478

詳解 (共 4 筆)

#4154766

這題樓上的詳解並不符合題目的答案敘述
題目已經說明磷含量相同的情況下，這就說明沒有高磷低磷的差別了

 

因此這題的重點是在考加工品跟自然食物的差別

尤其是在"有機磷"跟'無機磷"的吸收率差異才對。

－加工品中的無機磷吸收率極高(99%)

－天然食物的有機磷吸收率介於(20~60%)

－(A)、(B)、(C)皆為加工製品，只有(D)南瓜為天然食物 

 

 

https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=76035

https://www.careonline.com.tw/2017/11/phosphate.html

http://www.capd.org.tw/main5_3_detail.aspx?id=315




 

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#2492826
高磷食物: 乳製品/乾豆類/全穀類/內臟...
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#2303121
求解釋
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#2176682
求解
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#2123542
未解鎖
高磷食物包含:內臟類、乳製品、全穀類(蘇...
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