試卷名稱：114年 - 114 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#132450
年份：114年
科目：保健食品品質管制
24. 下列何項添加物不可作為乳酪和奶油之防腐劑？ (A)Sorbic Acid (B)Potassium Sorbate (C)Sodium Sorbate (D)Calcium Propionate
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