試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 01：職業道德#20979 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 01：職業道德#20979

科目：技檢◆中餐烹調

24. 依照衛生法規相關規定，廚師工作前、如廁後，正確的洗手程式為
(A)濕搓沖捧擦
(B)濕捧搓沖擦
(C)濕捧搓擦沖
(D) 搓濕捧沖擦。

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