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試題詳解

試卷：109年 - 109 南投縣國中技藝競賽家政職群照顧服務組學科試題題庫(五育高中)_201-250#117707 | 科目：國中技藝-家政職群

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 南投縣國中技藝競賽家政職群照顧服務組學科試題題庫(五育高中)_201-250#117707

年份：109年

科目：國中技藝-家政職群

249.要煮出全熟的水煮蛋，下列時間何者最恰當？
(A)冷水放入開始煮 3-5 分鐘
(B)冷水放入 開始煮 10-12 分鐘
(C)水滾後煮 3-5 分鐘
(D)水滾後煮 10-12 分鐘。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 這道題目考察的是對水煮蛋烹調...
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