試題詳解

試卷：107年 - 107-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#75539 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：107年 - 107-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#75539

年份：107年

科目：公職◆保健食品概論

25. 下列有關黴菌毒素-赭麴毒素（ochratoxin）之敘述，何者為正確的？
(A)可由 Fusarium spp 類之黴菌產生
(B)毒素分類有 B1，B2，G1，G2 及其他
(C)引起腎臟病變
(D)肌肉及內臟點狀出血

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