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試題詳解

試卷:86年 - 86年第一次專門職業及技術人員-營養師#24631 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:86年 - 86年第一次專門職業及技術人員-營養師#24631

年份:86年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

26低甲氣基果萊凝膠尿理是因爲鈣離子與羧基(carboxyl group)以何種化學鍵結合?
(A)氫鍵
(B)共價鍵
(C)離子鍵
(D)配位鍵
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詳解 (共 2 筆)

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