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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#105929 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#105929

年份:110年

科目:公職◆保健食品概論

26. 依食品安全衛生管理法規定,下列有關含冬蟲夏草類產品之敘述何者錯誤?
(A)冬蟲夏草可做為食品原料
(B)產品須標⽰菌株之中文名稱及拉丁學名
(C)使用之菌株須為中華被毛孢(Hirsutella sinensis)
(D)以上皆非
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