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試題詳解

試卷:110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#101979 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#101979

年份:110年

科目:公職◆保健食品概論

26. 食品中添加「矽酸鈣」品質改良劑,使用限量為 2%以下,以下何者使用量不符規定?
(A)膠囊每顆 500 mg 中含有矽酸鈣 10 mg
(B)每 150 kg 食品中含有矽酸鈣 1800 g
(C)500 顆錠狀食品(每顆 200 mg)總計含有矽酸鈣 2 g
(D)每 25 kg 食品中含有矽酸鈣 6.5 kg
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詳解 (共 1 筆)

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