試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130457
年份：114年
科目：技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
26. 鹽漬的水產品或肉類，使用後若有剩餘，下列何種作法最不適當 (A)放置冰箱冷藏 (B)放在陰涼通風處 (C)可不必冷藏 (D) 放在陽光充足的通風處。
阿摩線上測驗
登入
