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試題詳解

試卷：106年 - 2次高考_營養師/團體膳食設計與管理#63984 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 2次高考_營養師/團體膳食設計與管理#63984

年份：106年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

27 從事原料之切割、磨碎、混合或調配等處理作業之場所稱為：
(A)原料處理場
(B)加工調理場
(C)烹調場
(D)包裝室
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