27 以下何種飲食策略可降低腸道草酸之吸收，有助於減低草酸鈣腎結石之風險？
(A)建議以果糖取代蔗糖
(B)補充維生素 B12
(C)可多喝無糖紅茶
(D)達到每天所需之鈣質

答案：登入後查看
統計： A(38), B(197), C(59), D(1410), E(0) #2045199

詳解 (共 3 筆)

#5623800
  • 草酸鈣腎結石

1.病因：高草酸尿

   (1.)脂肪吸收不良：與Ca結合(皂化作用)，鈣與草酸結合↓

   (2.)維生素C過量(>4g/day)：維生素C代謝成草酸

   (3.)維生素B6缺乏，草酸合成↑

2.營養原則：

   (1.)攝取足夠鈣質：<50歲 1000mg/day，>50歲 1200mg/day 

   (2.)草酸攝取↓：低草酸飲食(大黃、菠菜、草莓、巧克力、麥麩、核桃、甜菜、茶)

   (3.)大量攝取液體：>2.5L

   (4.)鈉攝取↓：<2300mg/day

   (5.)限制動物性蛋白攝取

   (6.)補充鉀

   (7.)維生素B6、Mg足夠

   (8.)補充檸檬酸：與草酸競爭結合鈣形成檸檬酸鈣結石，較易排出

22
0
#3763736
鈣質攝取達每日所需可使腸道中的草酸與鈣結...
(共 51 字，隱藏中）
前往觀看
10
0
#4110200

攝取足夠的鈣質能降低尿液草酸量

7
0