試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 02：食物性質之認識#22286 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 02：食物性質之認識#22286

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

27. 3 公斤的沙拉油比 3 公升的沙拉油之容量
(A)少
(B)一樣
(C)多
(D)無法比較。

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