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試題詳解

試卷:84年 - 83-2 專技檢覈_營養師:食品學#125132 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:84年 - 83-2 專技檢覈_營養師:食品學#125132

年份:84年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

28. Bacillus SPP.之抗熱性構造是:
(A)莢膜
(B)孢子
(C)細胞壁
(D)細胞質

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