29、 下列有關維生素C含量的敘述，何者錯誤？　
(A)果皮中的維生素C含量比果肉多　
(B)鹼及高溫會破壞維生素C　
(C)肉類及奶類富含維生素C　
(D)枸椽類水果較能保存維生素C。 　

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統計： A(15), B(9), C(139), D(8), E(0) #289181

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#299738

柑橘、葡萄柚等枸椽類水果
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