29.下列防止交叉汙染之措施，何者不正確？
(A)生食在上，熟食在下
(B)烹調區在製備時間內禁止進貨
(C)盛裝食品之容器下方使用籃框墊底
(D)以形狀或顏色區隔

答案：登入後查看
統計： A(290), B(12), C(15), D(7), E(0) #1766717