試題詳解

29. 小麥主要可分為春小麥與冬小麥，春小麥是指春節過後播種，8、9 月份收穫； 冬小麥是在 9、10 月份播種，次年 4、5 月份收穫。下列有關於春小麥與冬小麥 之相關敘述，何者正確？(2 分)
(A) 兩者種子均無需低溫的層積處理（stratification）即可萌芽
(B) 兩者幼苗均需春化處理（vernalization）才能開花結果
(C) 彰化田尾公路花園周邊花卉生產區，冬夜常以燈光照射菊花調控花期，其與 冬小麥同屬短日照植物
(D) 溫帶果樹如蘋果的種子常需 2～7℃數十日的預處理才能萌芽，此與小麥種 子層積處理的機制相似
(E) 台中東勢的高接梨可由梨山的梨花穗接至東勢的梨母樹而得，此花穗形成是 與冬小麥的誘導開花機制類似