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試題詳解

試卷:114年 - 13400 農藝 丙級 工作項目 09:收穫及調製 1-38(2025/12/18 更新)#135269 | 科目:技檢◆農藝-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 13400 農藝 丙級 工作項目 09:收穫及調製 1-38(2025/12/18 更新)#135269

年份:114年

科目:技檢◆農藝-丙級

29. 有機農產品加工如有微生物污染問題,不能採用何種方式滅菌?
(A)輻射滅菌
(B)微波滅菌
(C)蒸氣滅菌
(D)高壓滅菌

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