3. 醬油膏比一般醬油濃稠是因為
(A)濃縮了,水分含量較少
(B)加入修飾澱粉在內
(C)醱酵時間較久
(D)加入了較多的糖與鹽。

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統計: A(0), B(13), C(2), D(2), E(0) #3538958

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#6646186
1. 題目解析:這道題目考察醬油膏比一般...
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