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試題詳解

試卷:86年 - 86年第一次專門職業及技術人員-營養師#24631 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:86年 - 86年第一次專門職業及技術人員-營養師#24631

年份:86年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

31單醣具有旋光性是因爲:
(A)具有不對稱碳原子
(B)氫原子數比碳原子數少
(C)氫原子數比氧原子數少
(D)含有氮原子
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詳解 (共 1 筆)

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