試題詳解

31 下列關於有毒蕈類（Mushrooms）的敘述，何者錯誤？
(A) Muscarine 中毒發作甚快，可以用 Atropine 作為解毒劑
(B) Amanita toxin 結構上是屬於 Peptide 類的毒素
(C) Gyromitrin 具揮發性，發作症狀與 Amanita toxin 相似
(D) Helvella（Gyromitra）主要的毒性在於引起消化系統的刺激