32 下列有關乾料庫房占地面積之計算方法，何者正確？
(A) 扣除走道之可利用空間為 50~60%
(B) 依最長儲存之餐次所需量來計算
(C) 由可被利用之庫房高度 5~7 呎來計算
(D) 由每位用餐者每次所需的乾料體積 1.5 立方呎來計算

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統計： A(129), B(180), C(43), D(71), E(0) #582089

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#3465855


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